Črni koren lahko pripravimo kot šparglje in navdušijo s svojo intenzivno aromo po oreščkih. Ko so oprani in olupljeni pride do izraza njihova bela barva. Okusna zelenjava za hladnejše mesece.

Namig: Mlečni sok, ki izteče pri lupljenju, pušča nadležne madeže na oblačilih in rokah. Zato je najbolje, da nosite predpasnik in rokavice.

• Izvirna bio semena
• Semena se pridobivajo regionalno
• Trajnostno pakirano v travnati papir