Domači kruh
32,90 €
Ni pomembno ali ste začetnik ali profesionalec s to knjigo Monike Rosenfellner si lahko VSAK v hipu pripravi okusen, hrustljav kruh. S privlačnimi fotografijami in preprostimi recepti kar želite pričeti takoj. Uporabno osnovno znanje, veliko nasvetov in skrivnosti mlinov naredijo gnetenje in peko za edinstveno izkušnjo. V več kot 50 receptih se za vsakogar nekaj najde posebej okusni so kruhki, bagete in podobno s starimi žitnimi sortami in 7 različnimi različicami kislega testa. Kaj pa na prime
- Na zalogi
Domači kruh
Trenutno najboljša ponudba:
32,90 €v Bloomling
Podobni izdelki iz Nerazvrščeno
Opis in lastnosti
Ni pomembno ali ste začetnik ali profesionalec s to knjigo Monike Rosenfellner si lahko VSAK v hipu pripravi okusen, hrustljav kruh. S privlačnimi fotografijami in preprostimi recepti kar želite pričeti takoj. Uporabno osnovno znanje, veliko nasvetov in skrivnosti mlinov naredijo gnetenje in peko za edinstveno izkušnjo.
V več kot 50 receptih se za vsakogar nekaj najde posebej okusni so kruhki, bagete in podobno s starimi žitnimi sortami in 7 različnimi različicami kislega testa. Kaj pa na primer zračen konopljin kruh ali klasičen kmečki? Poslastica, ki se začne s peko in konča s pojedino zadnje drobtine.
- Za vse stopnje peke kruha od začetnikov do profesionalcev
- S 50 podrobnimi recepti za hrustljav kruh, bageto in ostalo
- 7 različnih variant kislega testa iz enozrnice, pire, ječmena, rži ali pšenice
- Obsežno poznavanje starih vrst žit kot so amarant, emmer, pira itd.
- Proizvedeno na podnebno pozitiven način tiskano od zibelke do zibelke
- Brez plastike, brez embalaže
- 176 strani, vezano
Pregled knjige
Domači kruh