GuC Žar plošča 80

Ta plošča za žar se popolnoma prilega posodam in sodom za žar. Velik obroč iz jekla debeline 4 mm se enakomerno segreje in nudi dovolj prostora za pripravo dobrot za večje število ljudi. Toplota se enakomerno porazdeli po jeklu, krivina pa ustvarja večconsko kuhalno površino, ki omogočajo neposredno in posredno peko na žaru.

Z dodatkom, ki je na voljo posebej, lahko hrano pripravljate tudi neposredno nad ognjem.

• žar plošča iz jekla debeline 4 mm
• premer: 82 cm (zunaj) in 80 cm (znotraj)
• gladka površina
• enakomerna porazdelitev toplote
• krivina ustvarja večconsko kuhalno površino
• plošča je rahlo nagnjena, da maščoba odteka proti ognju
• za pripravo jedi 12 ali več oseb
• nastavek za neposredno nad ognjem se prodaja ločeno

Nasvet: Pred prvo uporabo ploščo ustrezno toplotno obdelajte. In sicer, preprosto zakurite ogenj in segrejte na visoko temperaturo ter premažite s toplotno odpornim jedilnim oljem, dokler ne nastane temna patina, ki ščiti površino pred rjo. Postopek lahko v rednih časovnih presledkih ponovite, da ohranite dolgoročno zaščito.