Profesionalni kuharski nož iz jekla Profi Line - Hendi 844250

Profesionalni kuharski nož iz jekla Profi Line - Hendi 844250

 

Proizvajalčeva številka: HENDI844250

Kuhinjski nož iz serije Profi Line znamke Hendi.

Lastnosti izdelka :

• - izdelano iz visokokakovostnega nemškega ogljikovega jekla
• - posebna zlitina krom-molibden-vanadij kirurškega jekla X50CrMoV15 zagotavlja: odlične rezalne lastnosti, zelo ostro in vzdržljivo rezilo, enostavno ostrenje, odpornost na umazanijo
• - higienski dizajn ročaja po HACCP preprečuje nabiranje ostankov v fugah
• - proizvodni proces noža je sestavljen iz 50 stopenj
• - nož ima popoln rezalni rob
• - vroče kovan iz enega kosa jekla
• - vsak nož je v posebnem estetskem pretisnem omotu
• - primerno za pomivanje v pomivalnem stroju
• - POM ročaj

Opis funkcionalnosti rezila:
1. Sprednji del rezila je primeren za rezanje majhne zelenjave, npr. Debelo hrbtenico lahko uporabite za lomljenje majhnih kock ali odpiranje školjk.
3. Stran rezila lahko uporabite za sploščitev filejev, pobiranje sesekljanih zelišč itd.
4. Mehke in trde izdelke lahko režete s sredinskim delom rezila. Ukrivljeno rezilo je popolno za sekljanje zelišč.
5. Zadnji del rezila lahko uporabite za rezanje predmetov, ki jih je težko rezati. Prenos sile je v tem delu optimalen

Parametri:

• - dolžina rezila: 150mm
• - dolžina noža: 265mm