Lodge kozica s pokrovom 26,6 cm, Cast Iron, 3,7 l, lito železo

Lodge ponev s pokrovom Blacklock s premerom 26 cm in prostornino 3,7 l je prevlečena s 100% naravnim rastlinskim oljem (naravno prevleko proti sprijemanju). Serija iz litega železa Blacklock je 25 % lažja od tradicionalnega litega železa in ima preprosto zasnovo. Dvignjen ročaj zagotavlja dodatno udobje in olajša prenašanje ter rokovanje. Zaradi velikosti je kot nalašč za več vrst kuhanja, V njej lahko dušite ali popečete pečenko, gratinirate zelenjavo, dušite ribe ali skuhate enolončnico. Uporabite jo lahko tudi za peko kruha v pečici, saj zahvaljujoč materialu zlahka prenese visoke temperature. Pokrov je opremljen z aluminijastim držalom, ki omogoča enostavno dviganje. Lodge litoželezna ponev zagotavlja enakomerno porazdelitev in zadrževanje toplote, zato se hrana v njej enakomerno segreje po celotni površini, pridobi okusno skorjo in okus. Lahko jo uporabite v pečici, na štedilniku (plin, elektrika, steklo keramika, indukcija), žaru ali tabornem ognju. Po uporabi jo ročno pomijte, posušite in natrite z oljem. Obesite jo lahko za uho v enega od ročajev. Namig: Pred kuhanjem dodajte približno čajno žličko olja v ponev in jo postopoma segrejte na štedilniku ali v pečici, da zmanjšate možnost sprijemanje. Po kuhanju pustite, da se posoda ohladi, nato s strgalom odstranite ostanke hrane, zdrgnite z gobico, posušite in premažite z obilno plastjo olja. Olje dobro vtrite v ponev dokler ni enakomerno porazdeljeno.Lodge Cast Iron je najstarejši in najdlje delujoči proizvajalec lite