Pokrovke

Kuhanje brez pokrova je možno, vendar - če se odločite opustiti ta element - morate upoštevati številne nevšečnosti, ki vas bodo spremljale. Počasnejši proces segrevanja vodi do daljšega časa kuhanja. Hitrejše izhlapevanje vode pospešuje izgorevanje in vas prisili k nenehnemu spremljanju hrane in dopolnjevanju tekočine, kar občutno zmanjša intenzivnost arome. Prevleka ščiti tudi pred zunanjim onesnaženjem. Pokrov na ponvi bistveno upočasni hlajenje hrane po kuhanju. Zaradi vseh teh uporabnih prednosti pokrovov so nujen pripomoček v vsaki kuhinji. Toplotno odporni pokrovi z ročaji, ki se ne segrevajo, omogočajo praktično uporabo, saj jih lahko enostavno dvignete, da pripravite hrano dodamo dodatne sestavine ali začimbe. Zahvaljujoč praktičnemu ročaju je omogočeno učinkovito delo v kuhinji brez nevarnosti opeklin. Ne smemo pozabiti, da tesno zaprt pokrov lonca preprečuje izhlapevanje odvečne vodne pare, kar lahko povzroči prepečenost hrane. Da bi se temu izognili, jih proizvajalci sodobnih pokrovov opremijo z luknjo, skozi katero izhaja vodna para. Prozorni izdelki veljajo za najbolj praktične. Njihova preglednost vam omogoča nadzor nad postopkom kuhanja, ne da bi dvignili pokrov. V naši ponudbi so toplotno odporni pokrovi različnih premerov, zaradi katerih lahko vsak zlahka izbere popoln model za svojo posodo. Na voljo so tudi pokrovi 3 v 1 s silikonskim robom, ki zagotavlja možnost prilagajanja premera na tri različne velikosti. Za udobno kuhanje je potrebna prisotnost pokrova v kuhinji.