Victorinox Mesarski brus, srednje grob, ovalen, 30 cm,

Z 30 cm dolgim brusilcem nožev brusite mesečno vse nože, ki jih največkrat uporabljate. Nerjaveče jeklo je kombinirano z materialom Inox, medtem ko je črni ročaj iz Fibroxa z visečo zanko in ščitnikom za roke.

Brusi se lahko uporabljajo suhi ali mokri in jih ni priporočljivo uporabljati v kombinaciji z olji. Primeren je ne le samo za ravne, ampak tudi za valovite robove nožev (noži za kruh, noži za zelenjavo z vdrtimi robovi Santoki, noži za sir...). Ostrite z ostrim robom noža stran od sebe.

• Noži za filiranje, japonski noži: 13 15 °
• Noži za splošno uporabo: 19 20 °
• Noži za razkoščevanje, razsekovanje: 24 26 °

Podjetje in prestižna znamka Victorinox je glavni švicarski proizvajalec nožev. Že več kot 100 let je tudi uradni dobavitelj po vsem svetu znanih švicarskih nožev (ang. Swiss Army Knives), ki so ga patentirali že leta 1897 in je najbolj prodajan nož v zgodovini. Vse od ustanovitve pred več kot 130 leti se je Victorinox dosledno osredotočal na tradicijo, kakovost in inovacije. Filozofija družinskega podjetja temelji na trdnih vrednotah, ki zagotavljajo stalno rast.

Veliko je ponudnikov nožev, a je problem v njihovi nizki kvaliteti, ki ne morejo nuditi kakovostnega dela v kuhinji. Victorinox poudarja spoštovanje do nožev.

Stay Sharp with Victorinox Swiss Army!

Poreklo: Švica

Garancija: Doživljenjska doba