Shoptok.si
Moj profil

Bake Affair Cimetovi polžki z okrasnim sladkorjem

od 5,76 €
Osnova te mešanice za peko je veganska in je narejena iz najboljših avstrijskih sestavin. V prilogi boste našli klasičen pripravek z maslom in mlekom, pa tudi vegansko različico . Priprava:

Bake Affair Cimetovi polžki z okrasnim sladkorjem

Opis in lastnosti

Osnova te mešanice za peko je veganska in je narejena iz najboljših avstrijskih sestavin. V prilogi boste našli klasičen pripravek z maslom in mlekom, pa tudi vegansko različico .

Priprava:

  • Mešanico sladkorja in cvetov ločite in dajte v majhno posodo
  • Preostalo zmes za peko položite v veliko skledo
  • Veganska varianta: Nežno segrejte 300 ml ovseni napitek (glejte mlečno linijo v pločevinki) in 80 g rastlinske maščobe v ponvi, dokler se maščoba ne raztopi. Pustimo, da se mlačno ohladi
  • Klasična različica: 300 ml mleka (glejte mlečno vrstico v pločevinki) in 80 g masla v ponvi, dokler se maslo ne raztopi. Pustimo, da se mlačno ohladi, dodamo eno do dve jajci in mešamo 2 minuti
  • V mešanico za peko dodamo mlačno zmes in gnetemo približno 4 minute
  • Testo pustimo počivati na toplem (približno 24 C) v pokriti v skledi. Medtem v ponvi za cimetovo maslo stopite 50 g masla ali rastlinske maščobe in pustite, da se ohladi
  • Znova zgnetite testo, nato ga razvaljajte v pravokotnik (približno 25 x 50 cm) in ga tanko namažite s stopljenim maslom / maščobo
  • Po vrhu enakomerno razporedite cimetov sladkor
  • Testo razvaljamo, narežemo na približno 2 cm debele rezine in položimo na pekač, obložen s peki papirjem
  • Pokrijte in pustite 30 minut počivati na toplem.
  • Segrejte pečico (top od spodaj segrejte 180 C).
  • Veganska različica: premažite s čopičem z vodo
  • Klasična različica: velikodušno premažemo z rumenjakovomlečno mešanico (50 ml mleka, 1 jajce, 1 ščepec sladkorja, 1 ščepec soli)
  • Potresemo s cvetovi dekorativnega sladkorja
  • Pečemo pribl. 25 min, da nastane zlata skorja
  • Bake Affair Cimetovi polžki z okrasnim sladkorjem
    Značilnosti

    Novi izdelki v kategoriji

    Prejemaj posebne ponudbe

    Prijavi se na Shoptok e-novice za lažjo odločitev pri vsakem nakupu.