Otroška prehrana

Pravilna prehrana otrok in dojenčkov je eden od osnovnih dejavnikov za njihov pravilen razvoj. V interesu čim bolj uravnotežene prehrane najmlajših je na voljo širok izbor hranljivih izdelkov, ki vsebujejo najbolj dragocena hranila v pravih razmerjih. Sestava juh, kaš, sadnih sokov in mnogih drugih pripravkov je prilagojena potrebam otrok od prvih mesecev življenja. Izdelki, ki so na voljo, ne vsebujejo soli, ojačevalcev okusa, konzervansov in barvil, njihova konsistenca pa je idealna za učenje žvečenja. Vsa otroška hrana je uravnotežena z vidika maščob, ogljikovih hidratov, beljakovin, vitaminov in mineralov. Pomembno je spoštovati splošno prehrano dojenčkov in jo spreminjati po lastni presoji in opazovanju otrok. Vsi otroci se na določene vrste hrane ne odzovejo enako in včasih je zelo težko razširiti jedilnik v predpisanem roku. Vsaka mati ve, kako nahraniti svojega otroka, da je njena prehrana uravnotežena in zdrava. Prehrana dojenčkov do enega leta temelji na mleku. Po približno 4 mesecih lahko uvedete nove jedi, da bo prehrana malo bolj pestra, npr. zdrob – najprej z glutenom, nato brezglutenski in opazujte otrokove reakcije na dano hrano. Če je vse v redu, ne bo alergijskih reakcij na gluten, potem lahko v kašo dodate sadne pripravke. Prehrano je treba obogatiti, saj otrok od šestega meseca starosti potrebuje več hranilnih snovi - vitaminov, mineralov in železa. Otrokov prebavni sistem je močnejši in zmanjšane so težave z razlitjem hrane. Tako lahko uvedete gostejše kaše, juhe z različnimi dodatki, npr. mešani kosi piščanca ali zelenjave. Pozornost je treba nameniti zelenjavi, ki je zaradi izrazitejšega okusa za otroka bolj sprejemljiva. Prehrana dojenčka mora biti bogata, da bo otrok čim prej razvil pravilne prehranjevalne navade. Nato lahko uvedete pire sadje, kasneje pire in na koncu v koščkih. Prav tako morate spremljati alergijske reakcije na določeno sadje. Pusto meso in ribe ter svež sir in drugi mlečni izdelki brez dodatka soli in sladkorja so še en korak k povečanju raznolikosti zaužitih živil. Kravje mleko se daje kasneje, pri starosti okoli 11 mesecev. Ne pozabite jemati novih izdelkov počasi, po možnosti pol čajne žličke, postopoma povečevati odmerek. Upoštevati morate tudi pravilo, da je treba vsako novo jed uvesti posebej, da bi opazovali reakcijo otrokovega telesa na ta izdelek. Že v tej fazi lahko vidite, kaj je otroku očitno všeč in na kaj se najbolje odzove.