Rosfix KOMPLET KAMNOV / BRUSILNIK / VODNI KAMEN ZA BRUŠENJE NOŽEV S PODSTAVKOM (400, 1000, 3000, 8000), (21739289)

Rosfix Komplet obojestranskih kamnov za brušenje nožev s podstavkom (400, 1000, 3000, 8000) kamen za brušenje/vodni kamen/brusilo Brusilnik za kuhinjske nože z vodnim kamnom je izjemno orodje, ki povrne sijaj in ostrino vsem kuhinjskim nožem. 2 obojestranska kamna z različnimi stopnjami: 400, 1000, 3000, 8000 Bogat komplet z dodatnimi pripomočki, kot so: nedrseča podlaga, usnjen trak, kotno vodilo, bambusovo stojalo Vodni kamen je izdelan iz visokokakovostnih materialov, zato je izjemno trpežen in robusten. Vodni kamen ni le estetski izdelek, temveč tudi nepogrešljiv pripomoček pri negi noža. Z njim je mogoče dolgočasnim rezilom povrniti prvotno ostrino in natančnost. Postopek ostrenja postane užitek, saj vodni kamen zagotavlja gladko in učinkovito delovanje. Ena od najlepših lastnosti vodnega kamna je, da ga je mogoče uporabljati v povezavi z vodo. Zaradi vode je postopek brušenja še učinkovitejši in ne povzroča pregrevanja nožev. Tako ste lahko prepričani, da ostrenje ni le učinkovito, temveč tudi varno za vaše kuhinjsko orodje. Vodni kamen je nepogrešljiv pripomoček v vsaki profesionalni kuhinji in v domači kuhinji kuharskega navdušenca. Zaradi svojih izjemnih lastnosti, lepote in funkcionalnosti je orodje, ki ga je vredno imeti pri roki, da lahko vedno uživate v ostrini in natančnosti svojih nožev. Specifikacije: Material kamnov: korund Število vključenih kamnov: 1: 2 Dimenzije kamnov: 3 x 18 x 6 cm Število gradacij: 4 (400,1000,3000,8000) Teža kompleta: 1,90 kg Vodni kamen je vsestransko orodje, s katerim lahko natančno nabrusite najrazličnejše predmete. Njegova fina površina je idealna za povrnitev sijaja in ostrine različnim vrstam orodij, s čimer jim omogoči, da ponovno pridobijo polno funkcionalnost. Med predmeti, ki jih je mogoče odlično nabrusiti z vodnim kamnom, so seveda kuhinjski noži od vsakdanjih nožev za rezanje zelenjave do profesionalnih kuhinjskih konic. Vodni kamen omogoča, da rezilo postane neverjetno ostro, kar zagotavlja natančno rezanje in užitek pri delu v kuhinji. Vendar je uporaba vodnega kamna veliko širša. Uporablja se lahko tudi za ostrenje vrtnih škarij, vrtnarskega orodja, lovskih nožev, rezbarskih nožev, nožev za tapete in celo britvic. Zaradi svoje vsestranskosti postane vodni kamen nepogrešljiv partner profesionalcev in amaterjev na različnih področjih. Brušenje predmetov z vodnim kamnom je dejavnost, ki jim vrača novo življenje. Rezila dobijo sijaj, njihova funkcionalnost pa se poveča. To ni le vprašanje praktičnosti, temveč tudi skrb za predmete, ki nam služijo. Vodni kamen nam omogoča, da skrbimo za svoja orodja in tako ohranimo njihovo odlično kakovost za dolga leta. Naj bo vodni kamen vaš zaveznik v prizadevanju za odličnost. Njegova nežnost, lepota in funkcionalnost vam bodo omogočili, da boste uživali v izjemni ostrini in natančnosti svojih nožev in drugih orodij, kar bo povečalo kakovost vašega dela in veselje do njega. Tukaj so navodila korak za korakom, kako z vodnim kamnom nabrusiti nože:1 Priprava vodnega kamna: Vodni kamen najprej za približno 1015 minut namočite v vodo. Pomembno je, da je kamen popolnoma potopljen v vodo, saj boste tako zagotovili optimalne pogoje za ostrenje.2 Izberite stran kamna: Vodni kamen ima dve strani eno debelejšo in eno tanjšo. Stran izberete glede na stopnjo poškodovanosti rezila noža. Če je nož zelo potujen, začnite z debelejšo stranjo in nato preidite na tanjšo stran, da dosežete boljši končni rezultat.3 Nastavitev kamna: Postavite vodni kamen na stabilno površino, na primer na desko za rezanje. Prepričajte se, da je kamen stabilen in se med ostrenjem ne premika.4 Vlažnost kamna: Preden začnete ostriti, vodni kamen popršite z vodo. Vlaga bo omogočila gladko drsenje noža po kamnu in povečala učinkovitost ostrenja. Po potrebi lahko kamen med ostrenjem vlažite sproti.5 Kot ostrenja: Pomembno je, da med drsenjem noža po kamnu ohranite pravilen kot ostrenja. Za večino kuhinjskih nožev je ta kot približno 1520 stopinj. Za ohranjanje enakomernega kota ostrenja lahko uporabite posebno vodilo.6 ostrenje: Če držite nož v roki, položite rob noža na kamen blizu začetka rezila. Nato nežno drsite nož po kamnu, enakomerno in zmerno. Premike izvajajte po celotni dolžini rezila in pri tem ohranjajte kot ostrenja.7 Enakomerno ostrenje: Pomembno je enakomerno ostrenje po celotni dolžini noža. Izogibajte se osredotočanju na eno točko, kar lahko povzroči neenakomerno ostrenje. Po kamnu drsite z rahlim pritiskom, vendar ne premočnim, da ne poškodujete rezila.8 Preverjanje napredka: Občasno preverite napredek pri ostrenju tako, da se s prstom nežno dotaknete rezila. Na robu noža morate začutiti rahlo tupo mesto. Z ostrenjem nadaljujte, dokler ne dosežete želene stopnje ostrine.9 Fina končna obdelava: Če imate obojestranski vodni kamen, se po končanem ostrenju na debelejši strani premaknite na tanjšo stran, da natančno zaključite rezilo. Ponovite iste korake, vendar z manjšim pritiskom in krajšim časom, da bo rezilo še bolj ostro. Čiščenje kamna: Po uporabi vodni kamen temeljito očistite in odstranite vse ostanke kovine in usedline. Preden ga pospravite, ga posušite, da bo dlje časa ohranil svojo kakovost. Ne pozabite, da se lahko tehnika ostrenja razlikuje glede na vrsto noža in vaše želje. Pomembno je, da vadite in prilagajate svojo tehniko svojim potrebam.