Classic Ayurveda ghee bio - 170 g

Narejen iz certificiranega organskega masla

Ghee (rastlinsko maslo) je pomemben del ayurvedske kuhanje in spada med živila, ki naj bi jih, po ayurvedskem prepričanju, uživali vsaki dan. Gre za visokokakovostna hranila, ki jim v ayurvedi priprosujejo pozitiven učinek na telo. Ghee je lahko prebavljiva alternativa maslu, olju in maščobam, ki podari jedem prefinjeno, slasten okus. Optimalen za praženje, pečenje, dušenje, braising, praženjem začimb in za obogatitev indijskih in ayurvedskih jedi. Ghee iz skupine Classic Ayurveda prihaja iz majhne mlekarne v Avstriji in je vedno pripravljen po tradicionalni ajurvedski metodi, sveže proizvedenega masla.

Bio rastlinsko maslo je narejeno iz visokokakovostnega, avstrijskega bioalpskega masla (krmljenje krav s travo ali senom). Pripravljen v skladu s klasično ajurvedsko metodo. Za ta Ghee se ne uporablja trajno maslo. V majhni avstrijski mlekarni je maslo sveže kuhano in takoj naslednji dan se iz tega skuha ghee. Ghee se polni v kozarce, ko je še topel in pokrov se tako hermetično zapre.