Oljarna Kocbek, Gorazd Kocbek s.p. Štajersko prekmursko bučno olje Kocbek

100% nerafinirano Štajersko prekmursko bučno olje, svetla etiketa. V oljarni Kocbek so to Štajersko prekmursko bučno olje Slovenija označili s svetlo etiketo. Štajersko prekmursko bučno olje Slovenija z zaščiteno geografsko označbo je jedilno nerafinirano olje, proizvedeno s stiskanjem praženih bučnih semen, katera so pridobljena iz buč (Cucurbita pepo) in predelana na območju Štajerske in Prekmurja. Je temno zelene do rdeče barve, z značilnim aromatičnim vonjem in okusom.* V oljarni Kocbek smo to (glede na načina mletja bučnih semen) Štajersko prekmursko bučno olje Slovenija označili s svetlo etiketo. Pri postopku toplega stiskanja za ta olja, se semena meljejo v valjčnem mlinu, kjer sta valja iz kovine.