STAUD‘S Bio bezgov džem

Bio bezgov džem iz Staud'sa je sladka priloga številnim jedem. S svojim sadnim okusom popestri tako tople kot hladne jedi. V kozarec pridejo le najboljše bezgove jagode iz ekološke pridelave, saj Staud's posveča veliko pozornost kakovosti svojih dobrot.

Recept: Zračni bezgovi polžki

Sestavine:

• 125 ml mleka
• 40 gramov masla
• 250 g moke
• 1/2 paketa suhega kvasa
• 50 g sladkorja v prahu
• 1 kozarec organskih bezgovih jagod iz Staud's

Mleko in maslo rahlo segrejte ter ju v kuhinjskem robotu zmešajte z moko, suhim kvasom in sladkorjem v prahu do gladkega. Pustite vzhajati približno 30 minut. Nato testo pregnetite z rokami in ga na pomokani površini razvaljajte v pravokotnik. Razrežite na 12 enakih trakov, jih premažite z bio bezgovim džemom in takoj nato zvijete. Pečico segrejte na 200 C. Polže na pladnju s papirjem za peko pecite približno 12 minut.