Ölmühle Solling Bio čili začimbno olje - 100 ml

Za to aromatično olje se hladno stiskajo repična semena in čili stroki. Združena pričarata ognjeno doživetje okusov. Čili aromatično olje podari jedem intenzivno ostrino. Uporabljajte zmerno shranjujte izven dosega otrok!

Čili aromatično oljepriporočamo ljubiteljem ognjene kuhinje. Pekoči stroki čilija so zmešani z osnovnim oljem (jedilno repično olje) in predstavljajo eksotično posebnost okusa. Olje enostavno ne sme manjkati v azijski kuhinji ali v legendarnemu mehiškem chili con carne. Njegovo doziranje je enostavno in svojo ostrino razvije olje, ko je segreto. Uporabljajte zmerno!

Čili za tanko linijo
Kajenski poper vam lahko pomaga izgubiti težo in to na povsem naraven način. To so ugotovili raziskovalci, iz ameriške univerze Purdue v zvezni državi Indiana. Študija je zajemala raziskovanje čilija v prahu primešanega v glavne jedi. Čili zviša telesno temperaturo in pospeši porabo kalorij, istočasno pa se zmanjša apetit po slanem, mastnem in sladkem. Zaključek: tako ostra je lahko dieta.

Pravilna in zmerna uporaba aromatičnega olja v kuhinji:
Sestavine se, glede na recept rahlo solijo in pripravijo. Jed se pred samim serviranjem začini z aromatičnim oljem. Olje je trpežno tudi na zmerno temperaturo v ponvi ali voku. Za dosego določenih akcetnov okusa dodajte k hrani eno do dve žlici izbranega aromatičnega olja. Pred serviranjem polite s pomočjo žlice preostanek olja po sami jedi in pripravljeno!

Okusne predjedi, krepki meniji, sveže solate, omake in celo juhe so čudoviti z zeliščnimi in aromatičnimi olji tudi takrat kadar se morajo jedi pripraviti zelo hitro. Čas za mariniranje odpade saj ohranja aromatično olje popoln naravni okus kapljico po kapljico do željenega svežega okusa začimb in zelišč.

Sestavine:
Repično olje, čili