Stay Spiced! Habanero Chili orange zdrobljen

Ta čili vsekakor ni primeren za tiste s slabim srcem: habanero orange je eden najbolj vročih predstavnikov družine čilijev. Ni naključje, da je ta začimba na lestvici Stay Spiced! ocenjena s stopnjo pikantnosti 10 od 10. Ljubitelji pikantnih okusov bodo navdušeni nad sadnim okusom habanera. Začimba, ki se dobro poda k omakam in se najbolje pokaže predvsem z jedmi z žara. Odlično tudi za mesne enolončnice.

Nasvet: Uporabite nasekljan habanero, da si pripravite lastno čilijevo olje, ali ga dodajte v kisle konzerve za izboljšanje okusa.

Opomba: čilija ne merite s prsti, ampak vedno uporabite merilno žličko. Popolnoma se izogibajte stiku s sluznicami! Bolje odmerjati zmerno in po možnosti dodajati naknadno, da boste dosegli želeno stopnjo pikantnosti.