Fondue

Sklopi za fondue vključujejo ponve s kompletom vilic. Fondue prihaja iz Švice, v francoščini pa glagol "fondre" pomeni "stopiti". Prvotno so omako iz trdega sira in vina segrevali v kotlu nad ognjem in vanjo pomakali koščke kruha.

Sladki in slani fondue

Sklede za fondue so izdelane iz nerjavečega jekla, litega železa, keramike, plastike in stekla. Prekriti so s premazom proti prijemanju, ki preprečuje prijemanje hrane, ki je bila dlje časa topla, na stene. Običajno so opremljeni s pokrovom, ki preprečuje opekline zaradi brizganja omake.

Jekleni, liti in kamniti lonci so najboljši za slane omake za fondue (sir, meso, zelenjava). Za pripravo čokoladnih fondijev se uporabljajo keramični ali stekleni seti. Pri izbiri seta za fondi bodite pozorni, katera posoda je primerna za pranje v pomivalnem stroju.

Večbarvne posode za fondue

Nudimo lončke za fondue v različnih velikostih, oblikah in barvah. V prodaji so majhni kompleti za 1-2 osebi, najpogosteje pa najdete komplete za 6 ali 8 oseb.

Ko gre za barve, lahko naprave za fondue običajno kupite v odtenkih črne, sive, mornarsko modre in bež. Obstajajo pa tudi kompleti v rdeči, oranžni ali beli barvi.

Električni in plinski kompleti za fondue

Obstajajo kompleti za fondue, ki se segrevajo na plin ali elektriko. V drugem primeru je mogoče nastaviti konstantno temperaturo, če ima set termostat.

Seti za fondue vključujejo vilice, sklede in lopatice. Nekateri kompleti so obogateni z raclette dodatki. Raclette spominja na fondue, vključuje topljenje sira in pečenje kosov zelenjave ali mesa.

Prebrskajte naš izbor setov za fondue in poiščite komplet, ki vam bo omogočil uživanje v hrani, ki je priljubljena v Švici, Italiji in Franciji.