Shoptok.si
Moj profil

Bake Affair bio cimetovi zvitki iz kvašenega testa

od 4,86 €
Cimetovi zvitki, kot nalašč za zajtrk ali prigrizek, bodo osvojili vaše brbončice. Mešanico Bake Affair zelo enostavno za pripravo lahko uporabite za izdelavo klasičnih ali veganskih zvitkov. Kaj potrebujete:

Bake Affair bio cimetovi zvitki iz kvašenega testa

Opis in lastnosti

Cimetovi zvitki, kot nalašč za zajtrk ali prigrizek, bodo osvojili vaše brbončice. Mešanico Bake Affair zelo enostavno za pripravo lahko uporabite za izdelavo klasičnih ali veganskih zvitkov.

Kaj potrebujete:

  • 1 mešanica Bake Affair
  • 150 ml mlečne ali rastlinske pijače (priporočljivo: ovseni napitek)
  • 65 g masla ali rastlinske maščobe
  • 1 jajce (neobvezno)

Čas počitka testa: 60 90 minut.

Čas kuhanja: 2535 min pri 180 C (segrevanje zgoraj / spodaj).

Metoda

  • Odprite tesnilo za svežino. Odstavite sladkorna zrna, ki bodo služila kot okras. Zmes dajte v večjo skledo.
  • Klasična varianta: v ponvi nežno segrevajte 150 ml mleka (glejte ločnico v embalaži) in 40 g masla, dokler se maslo ne stopi. Pustite, da se ohladi, dodajte jajce in mešajte 2 minuti.
    Veganska varianta: v ponvi nežno segrejte 150 ml rastlinske pijače (glejte ločnico v embalaži) in 40 g rastlinske maščobe. Naj se ohladi.
  • V mešanico previdno vlijte toplo tekočino. Gnetite približno 4 minute: ročno ali s kuhalnico.
  • Testo pustite počivati 3060 minut na toplem (približno 24 C) pokritem mestu. Medtem v ponvi stopite 25 g masla ali rastlinske maščobe in pustite, da se ohladi.
  • Ponovno pregnetite, nato testo razvaljajte v pravokotno obliko (približno 35 x 40 cm) in po njem razporedite stopljeno maslo/rastlinsko maščobo. Cimetov sladkor enakomerno porazdelite. Testo zvijte, narežite na približno 2 cm debele rezine in položite na pekač, obložen s papirjem za peko.
  • Pokrijte in pustite počivati na toplem 30 minut. Medtem pečico segrejte na 180 C (segrevanje zgoraj/spodaj).
  • Premažite jih z vodo, preden jih postavite v pečico. Čas pečenja je približno 2535 minut, dokler ne postanejo zlato rjave barve.
  • Bake Affair Bio cimetovi zvitki iz kvašenega testa
    Značilnosti

    Novi izdelki v kategoriji

    Prejemaj posebne ponudbe

    Prijavi se na Shoptok e-novice za lažjo odločitev pri vsakem nakupu.