Shoptok.si
Moj profil

Bake Affair Bio mešanica za peko - krhko pecivo

od 4,26 €
Krhko testo je odlična osnova za številne slaščičarske kreacije, vaša domišljija nima meja! Tako lahko pripravite okusne piškote in jih, preden jih date v pečico, na primer pokapate z malo vode in okrasite z nasekljanimi lešniki ali koščki sladkorja. Razen če jih raje okrasite z marmelado ali čokolado ali okrasite z glazuro ... Preprosto pustite svoji ustvarjalnosti prosto pot! Sveže sestavine za dodajanje:

Bake Affair Bio mešanica za peko - krhko pecivo

Opis in lastnosti

Krhko testo je odlična osnova za številne slaščičarske kreacije, vaša domišljija nima meja! Tako lahko pripravite okusne piškote in jih, preden jih date v pečico, na primer pokapate z malo vode in okrasite z nasekljanimi lešniki ali koščki sladkorja. Razen če jih raje okrasite z marmelado ali čokolado ali okrasite z glazuro ... Preprosto pustite svoji ustvarjalnosti prosto pot!

Sveže sestavine za dodajanje:

  • 165 g masla
  • 1 rumenjak

Navodila za približno 500 g piškotov:

  • Odprite in zmes stresite v veliko skledo.
  • Dodajte 165 g svežega masla v majhnih koščkih in 1 rumenjak. Gnetite ročno, s kuhinjskim robotom ali Thermomixom približno 23 minute.
  • Testo zavijte v plastično folijo in postavite v hladilnik za približno 60 minut ali čez noč.
  • Pečico segrejte na 170C (gretje zgorajspodaj).
  • Pekače obložite s pergamentnim papirjem.
  • Delovno površino potresite z moko in testo razvaljajte na približno 5 mm debelo. Piškote z modelčki za piškote narežite na želeno obliko in jih položite na pekač.
  • Vsak pekač pecite posebej, postavite ga v sredino pečice in pecite približno 1015 minut (odvisno od velikosti piškotov), dokler piškoti ne dobijo svetlo zlate barve. Pustite, da se na kratko ohladi in odstranite iz pekača.
  • Piškote poljubno okrasite. Potresite jih na primer s kakavom v prahu, sladkorjem v prahu ali naribanim kokosom ali jih okrasite z glazuro ali premažite z marmelado ali drugim namazom.
  • Nasvet: Za okrasitev piškotov priporočamo beljakov royal icing. Spodaj poiščite navodila za pripravo.

    • Beljake stepite v kuhinjskem robotu ali v thermomixu (10 s / hitrost 6), dokler ne postanejo penasti.
    • Postopoma dodajajte sladkor v prahu in stepajte na nekoliko višji hitrosti še 12 minuti.
    • Mešanica je prave konsistence, ko glazura postane čvrsta in sijoča in se ob dvigovanju metlice naredijo majhni vrhovi.
    • Glazuro dajte v vrečko za brizganje in okrasite piškote.
    Bake Affair Bio mešanica za peko - krhko pecivo
    Značilnosti

    Novi izdelki v kategoriji

    Prejemaj posebne ponudbe

    Prijavi se na Shoptok e-novice za lažjo odločitev pri vsakem nakupu.