Shoptok.si
Moj profil

Bake Affair mešanica za BBQ kruh z bio dimljeno papriko

od 5,49 €
To vegansko mešanico je zelo enostavno pripraviti tako na žaru kot v pečici! Vse kar potrebujete je nekaj sveže vode. Vse ostalo je vključeno v bio kakovostno mešanico Bake Affair : moka, kvas in rafinirana mešanica začimb z dimljeno papriko. Mešanica je tudi brez sladkorja ali palmovega olja. Kaj potrebujete:

Bake Affair mešanica za BBQ kruh z bio dimljeno papriko

Opis in lastnosti

To vegansko mešanico je zelo enostavno pripraviti tako na žaru kot v pečici! Vse kar potrebujete je nekaj sveže vode. Vse ostalo je vključeno v bio kakovostno mešanico Bake Affair : moka, kvas in rafinirana mešanica začimb z dimljeno papriko. Mešanica je tudi brez sladkorja ali palmovega olja.

Kaj potrebujete:

  • 1 mešanica Bake Affair
  • 220 ml vode

Čas počitka testa: približno 50 min.

Čas kuhanja:

  • v pečici: za štruco 10 min pri 230 C + približno 15 min pri 190 C (toplota od zgoraj in spodaj); za zvitke 1720 min pri 230 C (toplota od zgoraj in spodaj)
  • na žaru: približno 20 min pri 230 C (žar s posredno vročino, pokrov in prezračevanje)

Navodila

  • Odprite tesnilo za svežino, zmes prenesite v veliko skledo, dodajte 220 ml tople vode (ločilna črta znotraj embalaže) in gnetite ročno ali s kuhalnico približno 3 minute.
  • Pokrijte in pustite, da testo počiva v posodi pri sobni temperaturi (približno 24 C) približno 30 minut.
  • Znova pregnetite. Za hlebec oblikujte vso testo v želeno obliko. Za tri zvitke testo razdelite na tri enake dele in jih oblikujte v palčke, dolge približno 15 cm.
    Nasvet: po potrebi testo potresite z malo moke, da ga lažje oblikujete.
  • Ponovno pokrijte in pustite počivati še 20 minut. Medtem pečico ali žar segrejte na 230 C.
  • V pečici: kruh položite na pekač, ki ste ga prej obložili s papirjem za peko.
    Hlebček: pecite 10 minut pri 230 C, nato temperaturo znižajte na 190 C in pecite še 15 minut.
    Zvitki: pecite 1720 minut pri 230 C (toplota od zgoraj in spodaj).
    Na žaru: kruh položite na žar, ogret na 230 C (neposredno na žar). Zaprite pokrov in prezračevalno rešetko, nato pa pecite na posrednem ognju približno 20 minut.
  • Bake Affair Mešanica za BBQ kruh z bio dimljeno papriko
    Značilnosti

    Novi izdelki v kategoriji

    Prejemaj posebne ponudbe

    Prijavi se na Shoptok e-novice za lažjo odločitev pri vsakem nakupu.